2016-08-04 Закуска из творога с овощами
Ингредиенты
творог нежирный - 100 грамм.
морковь - 1/2 шт.
огурец - 1/3 шт.
салат китайский - 10 грамм.
масло растительное - три столовых ложки
уксус винный - одна столовая ложка
семена подсолнечника - 20 грамм.
перец красный молотый - по вкусу
соль - по вкусу
Способ приготовления
Огурцы нарежем кружочками, салат мелко нашинкуем.
Отварите морковь, очистим и нарежем соломкой.
Для соуса соединим винный уксус с солью и перцем, введем растительное масло и рубленую петрушку.
Творог протрем и сформуйте из него шарики, посыплем очищенными семечками подсолнуха.
Подготовленные овощи выложим на блюдо и польем соусом, рядом выложим творожные шарики.
